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移動的幸福滋味-旅行
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馬太鞍~紅瓦屋餐廳


馬太鞍裡有幾家特色餐廳,行前上網找了幾家比較後
最後決定在欣綠農園與紅瓦屋擇一
在考量諸多因素後,決定到紅瓦屋用餐
↓紅瓦屋餐廳在青山綠水環繞下,環境十分優美...


↓據說餐廳的活水池中養殖出來的魚,一點土味也無
這個我們無法評論,因為這次的料理並沒點魚來吃!


 





↓紅瓦屋餐廳的門前、屋內隨處可見木雕品
充滿濃濃的藝術氣息.....






↓洗手枱的馬賽克磚拼貼有混搭風的FU~










↓室外座位區






↓一進到餐廳裡,發現這區位子幾乎都坐滿了
沒想到平日生意也這麼好呀?



↓服務生帶我們往裡頭走,這裡安靜多了...






↓首先上菜的是野菜拼盤$350
有各式各樣的野菜,有些沒看過也沒吃過,真新奇
不過,我看老公好像一點興趣也沒



↓蔥油鷄,價位我忘了...



↓加點了幾碗紫米飯
老實說吃起來沒什麼特別,也不覺得好吃..



今日主要的壓軸菜就是這道特別的”石頭火鍋”,$800
先將堅硬無裂痕的石頭(麥飯石),用炭火燒到通紅
過水洗過後,放入以檳榔葉製成器皿的火鍋內...



↓高溫的石頭一放入火鍋中,馬上發出嘶嘶聲....



↓哇~~蝦子瞬間就煮熟了



↓最後將野菜放入
這一道名副其實的石頭海鮮火鍋就大功告成
在一旁拍照的我,迫不及待想太塊朶頣了







整體而言,紅瓦屋餐廳的環境不錯,有山有水,綠意盎然
但它的價位偏高,最便宜的青菜$200元起跳
我們才點了幾道菜花了將近二千元(石頭火鍋就占$800)
除了石頭火鍋非常美味外,其它的就不怎樣了....
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