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金車威士忌酒廠

車子由大門口駛入
這才感受到金車事業宜蘭園區的幅員真廣闊
整個園區分為會議中心、酒堡、酒廠..等


↓金車事業宜蘭會議中心




↓會議中心挑高的內部,氣派豪華,很漂亮!
















↓在會議中心旁的"酒堡"
建築物外觀高雅又大方
金車企業形象原本就不錯,對它的印象又更佳了....




遊客參觀完酒廠的生產線之後
可以來到酒堡內試飲威士忌與品評解說
酒堡內還設有商品部,有許多可愛的伴手禮
提供遊客方便的購物環境....    
 









進入門口後的大廳內
一旁專業人員提供威士忌相關飲品試飲
我一口氣喝了威士忌可樂、威士忌蘇打
還有幾種我不記得了...
帶點威士忌酒香的各類飲品,挺特別的
但是我不會想買回家喝就是了....


↓這些一桶桶的橡木桶
不知是做什麼?




↓酒堡內這顆巨大的燈光樹最是吸晴,好美!
大家來到這裡一定不會錯過它~~~












↓好想喝...



↓來一口吧!










↓接著我們去參觀威士忌蒸餾廠
所有的酒類可分為
1.釀造酒(EX:紹興..)
2.再製酒(EX:梅酒..)
                   3.蒸餾酒(EX:威士忌、高梁、米酒...)
這裡仔細解說介紹製做蒸餾酒的八道步驟:
發笌-->破碎麥芽-->蒸餾-->糖化-->
發酵-->裝桶成熟-->調配-->裝瓶








↓A線蒸餾器,蘇格蘭製造
蒸餾形式為燈籠型壼式蒸餾器



↓B線蒸餾器,德國製造
蒸餾形式為精餾型多形式蒸餾器




↓俊俊站在玻璃窗前直問我裡面是什麼東西?
對於製酒流程走馬看花的我根本不知怎麼回答?
哈~~只好簡單告訴他,那是做酒的機器....




↓總儲存量約5萬5千桶橡木桶...




參觀威士忌蒸餾廠出來後
才發覺參觀的動線弄錯了
應該先來蒸餾廠,了解製酒步驟之後
再到酒堡品酒試飲及購買伴手禮才對~







金車威士忌酒廠附近還有一個金車蘭花園
來這兒時,可以順道去看看....
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